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La Bourboule - Jour 3

Chers parents, aujourd’hui nous avons fait une deuxième séance de biathlon. On a tiré et comme il faisait très froid on est rentré dans une salle bien chauffée. On nous a appris à bien viser. Certains ont fait 5 sur 5. Ensuite, on est rentré au centre. On a déjeuné une salade de lentilles, du poisson trop bon avec du citron et une jardinière de légumes.

 

Après le repas on a eu classe et on a travaillé sur les compléments circonstanciels et des problèmes sur le Saint Nectaire.

 

Nous nous sommes rendus au parc fenestre et après le goûter, nous avons visité la ferme de Saint Nectaire. On a étudié la fabrication du fromage : caillage, moulage, pressage et affinage. On l’a dégusté, Camille a apprécié, Martin n’a pas voulu goûter. Nous avons rendu visite aux vaches. Cela sentait fort. Des veaux nous ont tété les doigts et on a caressé les vaches.

 

A demain !

 

 Martin, Diarra, Lina et Camille



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